Kaysersberg : château, pont fortifié et vallée de la Weiss
Kaysersberg se niche à l’entrée de la vallée de la Weiss, là où le vignoble rencontre la montagne. Dominée par les ruines de son château, la petite ville a gardé un centre médiéval traversé par la rivière, un pont fortifié et de belles maisons de vignerons et de marchands. Elle sert aussi de porte d’entrée vers les hautes vallées vosgiennes.
Une cité impériale
Le nom de Kaysersberg, la « montagne de l’empereur », rappelle son passé : la ville fut une possession impériale et a fait partie de la Décapole, l’alliance de villes impériales d’Alsace. Elle en a conservé un air de petite capitale, avec un hôtel de ville Renaissance, des maisons à oriels et une église romane et gothique.
Depuis 2016, elle forme avec Kientzheim et Sigolsheim la commune nouvelle de Kaysersberg Vignoble. Elle a été élue village préféré des Français lors de l’émission télévisée du même nom en 2017.
Le château et la vue
Les ruines du château, avec leur donjon circulaire, se dressent sur la colline qui domine la ville. Un chemin grimpe depuis le centre en quelques minutes à travers les vignes. Du sommet, le regard plonge sur les toits, la vallée de la Weiss et la plaine d’Alsace.
C’est la meilleure introduction à Kaysersberg : on comprend d’un coup d’œil la position stratégique de la ville, qui contrôlait l’accès à la vallée et au col du Bonhomme vers la Lorraine. Le sentier se prolonge dans le vignoble pour qui veut marcher plus longtemps.
Le pont fortifié et la Weiss
Au cœur de la ville, le pont fortifié franchit la Weiss. Il porte une petite chapelle et offre l’une des vues les plus connues de Kaysersberg, avec les maisons à colombages qui bordent la rivière. Le long des berges, les rues sont plus calmes que la Grand’Rue et se prêtent à la flânerie.
L’église Sainte-Croix, voisine, abrite un retable sculpté de la fin du Moyen Âge, de grande qualité, qui mérite un arrêt.
Albert Schweitzer, enfant du pays
Kaysersberg est la ville natale d’Albert Schweitzer, né en 1875. Médecin, théologien, organiste et musicien, il fonda un hôpital à Lambaréné, au Gabon, et reçut le prix Nobel de la paix au titre de l’année 1952. Sa maison natale a été transformée en petit musée qui retrace son parcours. Horaires et périodes d’ouverture varient selon les saisons : renseignez-vous avant de venir.
Le vignoble et le Schlossberg
Les coteaux qui entourent Kaysersberg et Kientzheim portent le Schlossberg, premier terroir à avoir été reconnu en grand cru d’Alsace, sur des sols granitiques en terrasses où le riesling s’exprime particulièrement bien. Plus au sud, le Furstentum et, à Sigolsheim, le Mambourg complètent un paysage viticole très varié.
À Kientzheim, le château de la confrérie Saint-Étienne, institution bachique alsacienne, et le musée du vignoble et des vins d’Alsace, installé dans ses dépendances et ouvert à la belle saison (jusqu’à mi-octobre), permettent de mieux comprendre la viticulture régionale. Pour préparer une dégustation, lisez notre guide visiter une cave en Alsace.
La vallée de la Weiss
En amont de Kaysersberg, la vallée de la Weiss s’enfonce dans les Vosges vers Lapoutroie, Orbey et Le Bonhomme. C’est le pays welche, où l’on parlait traditionnellement un dialecte roman et non alsacien, ce qui en fait une enclave culturelle singulière.
Quelques idées pour une demi-journée ou une journée :
| Destination | Ce qu’on y trouve |
|---|---|
| Lapoutroie | Village de montagne, fermes, produits laitiers |
| Orbey | Point de départ de randonnées, vallons boisés |
| Lac Blanc et lac Noir | Lacs glaciaires au pied des crêtes, balades et vues |
| Col du Bonhomme | Passage vers la Lorraine et accès à la route des Crêtes |
En hiver, le secteur du Lac Blanc accueille une petite station de ski. Le reste de l’année, les lacs des Vosges et les sentiers balisés offrent de nombreuses balades.
Quand venir
Kaysersberg est animé toute l’année. Son marché de Noël, installé dans le centre historique, est réputé pour son ambiance et son artisanat ; il attire beaucoup de monde le week-end. Le printemps et l’automne, au moment des vendanges, sont plus calmes et offrent les plus belles couleurs dans le vignoble.
Comme pour Riquewihr, tout proche, la visite est plus agréable tôt le matin ou en fin de journée.
Organiser sa venue
Les parkings se trouvent à l’entrée de la ville, le centre étant en partie piéton. Kaysersberg est à une quinzaine de minutes de Colmar en voiture, et des bus la relient à la ville.
Sa position entre vignoble et montagne en fait une bonne base pour un séjour mixte : visites de villages le matin, randonnée l’après-midi. Pour choisir où loger, consultez notre guide où dormir en Alsace et, pour un séjour plus montagnard, dormir dans les Vosges.
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